Matinée
Il sabato mattina da Stilla è spesso un momento magico.
Bella luce, grande tranquillità. Il momento giusto per mangiare una cosa semplice, bere un bel caffè, un succo, un sidro, un infuso e stare bene.
Il menù di questa settimana
Piatti dolci
5
Pane di Simone Padoan, burro di montagna e confetture artigianali
(Allergeni: glutine, soia, sesamo, latticini)
5
6
Yogurt, granola home made, frutta fresca
(Allergeni: frutta a guscio, glutine, latticini)
6
6,5
Bread pudding, panna montata ai pepi
(Allergeni: glutine, frutta a guscio, latticini, uova)
6,5
6,5
Apple crumble con mandorle e crema inglese alla fava di Tonka
(Allergeni: glutine, uova, latticini, frutta a guscio)
6,5
6,5
Plum cake allo yogurt, gelato allo yogurt
(Allergeni: latticini, glutine)
6,5
Piatti salati
10
Polpette di lenticchie, ketchup di tomatillo e zucchine tonde
(Allergeni: glutine, uova, latticini)
10
10
Cannellone di pesce e besciamella ai fiori di basilico
(Allergeni: glutine, uova, latticini
10
12
Crema di fagioli, uova di seppia al burro e portulaca
(Allergeni: latticini, molluschi)
12
12
Crostone con uovo strapazzato, biete e ricotta forte
(Allergeni: glutine, uova, latticini)
12
9
Piccola selezione di formaggi con cipolle caramellate
(Allergeni: latticini)
9
Succhi e infusi freddi
5
Succo di mela monovarietale "Jonagold"
Kohl
5
5
Succo di mela monovarietale "Rubinette"
Kohl
5
5
Succo di mela monovarietale "Rouge"
Kohl
5
5
Succo di mela monovarietale "Sonnenglanz"
Kohl
5
5
Succo di mela monovarietale "Pinova"
Kohl
5
5
Succo di mela e pesca
Kohl
5
5
Succo di mela e ananas
Kohl
5
5
Succo di mela e albicocca
Kohl
5
5
Succo di mela e mandarino
Kohl
5
5
Nettare di lamponi
Marco Colzani
5
6
Succo di ciliegia (100% ciliegie)
Marco Colzani
6
5
Tè nero freddo
Marco Colzani
5
Caffè espresso
Sentori di Pompelmo, pesca, frutto rosso, arancia amara.
Specialty Coffe Kenya Kirinyaga
1.700 mslm. Lavato.
Sentori di Pompelmo, pesca, frutto rosso, arancia amara.
Torrefazione Taste Treviso
3
Cappuccino
3,5
Latte macchiato
3,5
Latte montato
2,5
Caffè Pour Over
Chiedi al team di Stilla, quali caffè abbiamo in mescita questa settimana.
Cacao Pour Over
Ander Cacao - Belgio
Single Origin Togo
Sapore morbido, pieno
Ander Cacao - Belgio
7
Ander Cacao - Belgio
Single Origin Philippines
Sentori di pop-corn, bergamotto, finale linfatico
Ander Cacao - Belgio
7
Ander Cacao - Belgio
Single Origin Vietnam
Sentori vinosi, speziati e nocciolati
Ander Cacao - Belgio
7
Ander Cacao - Belgio
Single Origin Costa Rica
Sentori di miele, rabarbaro, agrumi
Ander Cacao - Belgio
7
Drinking Chocolates
+Ander Cacao - Belgio
Signature blend
Cacao 65%
+Ander Cacao - Belgio
6
Note speziate e fruttate
Single Origin Togo
Cacao 80%
Note speziate e fruttate
Ander Cacao - Belgio
6
Note speziate e fruttate
Single Origin El Salvador
Cacao 100%
Note speziate e fruttate
Ander Cacao - Belgio
6
Tè e infusi
Tè bianchi e verdi
7
Tè nero
6
Kombucha e altre bevande
Bevanda lattofermentata house made
5
Kombucha house made
5
Kefir house made
5
Kombucha

