Matinée
Il sabato mattina da Stilla è spesso un momento magico.
Bella luce, grande tranquillità. Il momento giusto per mangiare una cosa semplice, bere un bel caffè, un succo, un sidro, un infuso e stare bene.
Il menù di questa settimana
Piatti dolci
5
Pane di Simone Padoan, burro di montagna e confetture artigianali
(Allergeni: glutine, soia, sesamo, latticini)
5
6
Yogurt, granola home made, frutta fresca
(Allergeni: frutta a guscio, glutine, latticini)
6
6,5
Torta quatre-quarts, panna montata speziata
(Allergeni: latticini, glutine, uova)
6,5
6,5
Crostata di grano saraceno, crema frangipane e composta di prugne
(Allergeni: latticini, uova frutta a guscio)
6,5
6,5
Crema inglese e frollini
(Allergeni: latticini, uova, glutine)
6,5
Piatti salati
12
Crostone con uovo strapazzato e biete ripassate
(Allergeni: crostacei, pesce, glutine)
12
12
Sgombro piastrato, insalata di kiwi, erba stella e barbabietole
(Allergeni: pesce, uovo)
12
10
Fave e cicoria, olio al nasturzio
(Allergeni: glutine)
10
9
Piccola selezione di formaggi
(Allergeni: glutine, latticini)
9
Caffè espresso
Sentori di ime, floreale, toffee, fava di cacao.
Specialty Coffe Colombia "Buenos Aires"
1.900-2.200 mslm. Lavato.
Sentori di ime, floreale, toffee, fava di cacao.
Torrefazione Taste Treviso
3
Cappuccino
3,5
Latte macchiato
3,5
Latte montato
2,5
Caffè Pour Over
Chiedi al team di Stilla, quali caffè abbiamo in mescita questa settimana.
Cacao Pour Over
Ander Cacao - Belgio
Single Origin Togo
Sapore morbido, pieno
Ander Cacao - Belgio
7
Ander Cacao - Belgio
Single Origin Philippines
Sentori di pop-corn, bergamotto, finale linfatico
Ander Cacao - Belgio
7
Ander Cacao - Belgio
Single Origin Vietnam
Sentori vinosi, speziati e nocciolati
Ander Cacao - Belgio
7
Ander Cacao - Belgio
Single Origin Costa Rica
Sentori di miele, rabarbaro, agrumi
Ander Cacao - Belgio
7
Drinking Chocolates
Note speziate e fruttate
Single Origin El Salvador
Cacao 100%
Note speziate e fruttate
Ander Cacao - Belgio
6
Tè e infusi
Tè bianchi e verdi
7
Tè nero
6
Kombucha e altre bevande
Bevanda lattofermentata house made
5
Kombucha house made
5
Kefir house made
5
Succhi di frutta
5-6
Succhi di frutta di Marco Colzani
Chiedi al team i gusti disponibili
5-6
5
Tè nero freddo
Marco Colzani
5
5
Succhi di mela monovarietali
Kohl
5
5
Succo di mela non filtrato
Maso del Gusto
5
Succhi di frutta

