Matinée
Il sabato mattina da Stilla è spesso un momento magico.
Bella luce, grande tranquillità. Il momento giusto per mangiare una cosa semplice, bere un bel caffè, un succo, un sidro, un infuso e stare bene.
Il menù di questa settimana
Piatti dolci
5,5
Pane di Simone Padoan, burro di montagna e confetture artigianali
(Allergeni: glutine, soia, sesamo, latticini)
5,5
6,5
Yogurt, granola home made, frutta fresca
(Allergeni: frutta a guscio, glutine, latticini)
6,5
6,5
Plum cake con composta d'arancia e susine, panna montata
(Allergeni: glutine, uova, latticini)
6,5
6,5
Panna cotta, pesche sciroppate e croccante di mandorle
(Allergeni: latticini, frutta a guscio)
6,5
6,5
Torta allo yogurt e composta di prugne
(Allergeni: glutine, latticini, uova, frutta a guscio)
6,5
Piatti salati
12
Brandade di salmerino e patate, pane tostato all'origano
(Allergeni: pesce, glutine)
12
12
Crostone con cavolo nero saltato, caciocavallo podolico e kosho di pompelmo (piccante!)
(Allergeni: glutine, latticini)
12
10
Quiche di radicchio e cavolfiore, insalata di valeriana
(Allergeni: latticini, glutine)
10
Barbabietole di Chioggia a vapore, crema di barbabietole fermentate, glassa di pomodoro, nasturzio
10
12
Piccola selezione di formaggi di Selma Agricola
(Allergeni: glutine, latticini)
12
Caffè espresso
3
Specialty Coffe
Torrefazione Taste Treviso
3
Cappuccino
3,5
Latte macchiato
3,5
Latte montato
2,5
Caffè Pour Over
Chiedi al team di Stilla, quali caffè abbiamo in mescita questa settimana.
Cacao Pour Over
Ander Cacao - Belgio
Single Origin Togo
Sapore morbido, pieno
Ander Cacao - Belgio
7
Ander Cacao - Belgio
Single Origin Philippines
Sentori di pop-corn, bergamotto, finale linfatico
Ander Cacao - Belgio
7
Ander Cacao - Belgio
Single Origin Vietnam
Sentori vinosi, speziati e nocciolati
Ander Cacao - Belgio
7
Ander Cacao - Belgio
Single Origin Costa Rica
Sentori di miele, rabarbaro, agrumi
Ander Cacao - Belgio
7
Drinking Chocolates
Note speziate e fruttate
Single Origin El Salvador
Cacao 100%
Note speziate e fruttate
Ander Cacao - Belgio
6
Tè e infusi
Tè bianchi
7
Tè verdi
8
Tè nero
6
Kombucha e altre bevande
Bevanda lattofermentata house made
6
Kombucha house made
6
Kefir house made
6
Succhi di frutta
5
Succhi di frutta di Marco Colzani
Chiedi al team i gusti disponibili
5
5
Succo di mela non filtrato
Maso del Gusto
5
5
Succo di mela e pera
Maso del gusto
5
Succhi di frutta
